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桂林米粉、湖南米粉、江西米粉……誰才是米粉界的老大?|餐飲界

頭條桂林米粉、湖南米粉、江西米粉……誰才是米粉界的老大?

放眼望去,街頭巷尾的粉館子是最熱鬧的地方。潔白順滑的粉浸滿著香濃的湯汁,上面再鋪上滿滿的蓋碼

羅大樹 / 頭條 /2017-07-26

首批京菜名菜出爐,100多位專家評選出來的,看看哪些是你的菜!|餐飲界

頭條首批京菜名菜出爐,100多位專家評選出來的,看看哪些是你的菜!

歷時3個多月的“首屆中國京菜美食文化節(jié)”今天落幕,根據(jù)相關(guān)認(rèn)定管理辦法,首批中國京菜名店、名

北京晚報 / 頭條 /2017-07-26

三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟(jì)”案例|餐飲界

頭條三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟(jì)”案例

見過共享單車到共享雨傘、共享充電寶、共享床位甚至是共享男友,可是你見過共享菜嗎?繼吃蟲,勸煙

中國網(wǎng) / 頭條 /2017-07-26

中山吃小龍蝦入院病人情況穩(wěn)定 涉事餐廳不止一次出事|餐飲界

頭條中山吃小龍蝦入院病人情況穩(wěn)定 涉事餐廳不止一次出事

7月21 日8名市民在東區(qū)一餐廳食用小龍蝦后緊急入院,被診斷為“橫紋肌溶解綜合征”,疑與洗蝦

夏亮紅 / 頭條 /2017-07-26

網(wǎng)紅餐廳"哥老官"門店開2天停業(yè):現(xiàn)場混亂被處置|餐飲界

頭條網(wǎng)紅餐廳"哥老官"門店開2天停業(yè):現(xiàn)場混亂被處置

上海網(wǎng)紅店“哥老官”開業(yè)僅不到兩天就關(guān)門停業(yè)。

澎湃新聞網(wǎng)(上海) / 頭條 /2017-07-26

?農(nóng)夫山泉、王老吉、同仁堂亂入,肯德基、沙縣小吃大玩變身,餐飲界正在發(fā)生什么變化?|餐飲界

頭條?農(nóng)夫山泉、王老吉、同仁堂亂入,肯德基、沙縣小吃大玩變身,餐飲界正在發(fā)生什么變化?

2017進(jìn)入下半年,餐飲行業(yè)的動作越來越多。王老吉開了家線下飲品店、聯(lián)合利華宣布進(jìn)軍預(yù)制餐飲

參某 / 頭條 /2017-07-25

50%的工作將被 AI 取代!餐飲人未來的競爭力是......|餐飲界

頭條50%的工作將被 AI 取代!餐飲人未來的競爭力是......

今年 6 月,臺灣大學(xué)的畢業(yè)典禮邀請了人工智能專家李開復(fù)進(jìn)行演講,他說,未來十年 50% 的

李明元 / 頭條 /2017-07-25

這家餐廳搬了三個地方躲開人群,可還是客源不斷...|餐飲界

頭條這家餐廳搬了三個地方躲開人群,可還是客源不斷...

外面高溫40℃,很多崗位都發(fā)了高溫補貼,但是你在后廚天天40多度卻不知道高溫補貼是什么?面試

酒店高參 / 頭條 /2017-07-25

餐飲開店速度論:3年開好一家店,還是一年開出300家?|餐飲界

頭條餐飲開店速度論:3年開好一家店,還是一年開出300家?

有些老板一進(jìn)餐飲就開始給自己定目標(biāo),要做幾百家連鎖,要做百年品牌。目光放得很長遠(yuǎn),目標(biāo)定得很

邵大碗 / 頭條 /2017-07-25

想在美食廣場開一家餐廳?這20多個問題一定要看|餐飲界

頭條想在美食廣場開一家餐廳?這20多個問題一定要看

假如在美食廣場開店需要注意什么?租金是怎么算的?裝修是要統(tǒng)一還是可以自行設(shè)計?在美食廣場開店

商業(yè)地產(chǎn)運營專家 / 頭條 /2017-07-25

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